La défense est dotée de pont-levis, archères, meurtrières, tours rondes offrant moins de prise aux boulets, donjon dominant et refuge ultime en cas de danger.
La ferme date de la même époque et son portail rappelle celui du château sur un mode mineur. Les Berlo et les Rouveroy restent les deux grands noms dans les fastes architecturaux comme dans l’histoire de Lavaux.
Préhistoire : avant -3000 (premières écritures)
Antiquité : -3000 à 476 (chute de l'empire romain d'occident)
Moyen-Age : 476 à 1453 (chute de l'empire romain d'orient)
Temps modernes : 1453 à 1789 (Révolution française)
Epoque contemporaine : 1789 à 1945 (Fin de la seconde guerre mondiale)
Histoire récente : 1945 à nos jours
Le château est construit dans un but défensif, avec de nombreux dispositifs pouvant retarder d’éventuels assauts.
La Renaissance court la plaine ; le Baron de Rouveroy abat le flanc nord, aère ainsi la cour, remonte les niveaux et se met bourgeoisement entre les tours avec briques à profusion, bandeaux, meneaux, coquilles, pilastres et coins de pierre.