La ville de Herve est connue notamment pour son fromage et sa cavalcade.
La Cavalcade se déroule tous les lundis de Pâques depuis les années 1880. Il s'agit d'un défilé folklorique de chars tirés par des chevaux ou des tracteurs et de groupes musicaux. La Cavalcade attire chaque année un très grand nombre de badauds.
Le fromage de Herve est produit dans les fermes de la région depuis le 15è siècle.
L'église Saint Jean-Baptiste de Herve date du 17è siècle.
A proximité, on trouve les Six Fontaines qui se composent de six bacs de pierre où coule une eau de source.
Place Marie-Thérèse 3
087 69 36 01Rue Haute 56
Classé depuis 1979, ce vaste ensemble de bâtiments traditionnels en pierre bleue, a été érigé, pour la plupart d’entre eux, au deuxième quart du 18è siècle. Il s’articule autour de deux cours carrées.
Place Lecomte 29
Cette chapelle baroque en briques et en calcaire fut édifiée en 1752 grâce aux dons des familles Hauregard-
Desouroux et Henrar-Defechereux.
Rue Haute 58
Cette chapelle a été construite en 1928.
CC BY-SA 4.0 mini-ardenneRue Sonkeu
Croix érigée en mémoire de Joseph Corman et de Jean Ponte, tués au combat durant la seconde guerre mondiale le 8/9/1944. 
CC BY-SA 4.0 mini-ardenne Voie des Hougnes
Rue de Xhéneumont
Cette croix en calcaire sur haut socle a une hauteur totale de 3.60 m et est millésimée 1730.
Place de l’Eglise
Cette église construite au 17è siècle a été classée en 1934. Il subsiste une tour massive datant du 13è. Avenue Reine Astrid 13
Cette construction en briques et en calcaire date de la fin du 17è ou du début du 18è siècle.
Place de l'Hôtel de Ville 1
Bâtisse servant aux réceptions, mariages et la Justice de Paix y est installée.
Rue des Six Fontaines
Il s’agit d’une construction en briques et calcaire formant une galerie couverte de sept arcades abritant 6 bacs, édifiée en 1894 à l’emplacement d’un lavoir public pour laines établi en 1783.
Rue Jardon 52
Cette habitation en briques et en calcaire date de 1687.
Place de la Gare 1
087 69 31 70 Rue d’Elvaux
Cette petite maison mitoyenne en briques blanchies et colombage a été classée le 5 mars 1986 comme monument.
Rue du Marché 16
Cette maison à la façade en briques et calcaire date de la 2ème moitié du 18è siècle.
Rue R. Leclercq 66
Cette maison en briques et en calcaire, qui donna son nom à la rue, date de la 2è moitié du 18è siècle.
Rue Marie-Thérèse 10
Cette habitation en briques et en calcaire sur soubassement de moellons de grès a été bâtie en 1739.
Place de la Gare 1-3
087 33 32 22 Avenue Reine Astrid 7
0479 99 77 00 Avenue Reine Astrid 1
087 46 36 52 Rue Gustave Taillard 10
087 68 19 92 Rue de la Station 2
087 67 58 11 
