La porte de la Poulie était autrefois un corps de garde de la ville. Plus tard, elle fut la maison du passeur, un bâtiment modeste édifié vers 1700, avant que ne soit construit le Pont de Cordemoy (ou de la Poulie justement), et ce en 1930.
La maison de la Poulie a servi de conciergerie à l’abattoir communal, dans les années 1950. Il accueille à présent le Centre Culture et Loisirs de Bouillon.
L’Auberge de Jeunesse domine la ville et offre une vue imprenable sur la Semois et sur l’une des plus impressionnantes forteresses d’Europe.
Auberge située dans un ancien moulin du 17è.
Gîte à la ferme.