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© CC BY-SA 4.0 Mini-Ardenne

culture
moulin à eau
Il s’agit avec l’église d’un des bâtiments les plus anciens du village. Il appartenait sous l’ancien régime au prince-abbé de Stavelot qui le louait au meunier de son choix.

Actuellement, Fanny Dumont et Axel Colin y sont paysans-boulangers et fabriquent leur propre farine sur les lieux mêmes du moulin.

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histoire

Préhistoire : avant -3000 (premières écritures)
Antiquité : -3000 à 476 (chute de l'empire romain d'occident)
Moyen-Age : 476 à 1453 (chute de l'empire romain d'orient)
Temps modernes : 1453 à 1789 (Révolution française)
Epoque contemporaine : 1789 à 1945 (Fin de la seconde guerre mondiale)
Histoire récente : 1945 à nos jours
1496
Le moulin est cité sous la forme d’accense (permis locatif de l’époque).
1795
Le moulin devient une propriété privée.

localisation

Moulin d’Odeigne
N 50.25933 E 5.66077

liens

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Egalement appelée Moulin Hesbois, il est déjà cité dans le Livre Terrien en 1314. Son bief (canal de dérivation) a une longueur particulièrement importante. La roue à aube a un diamètre de 4m et comporte 48 augets.


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Ce moulin du 16è siècle sur un bief de l’Ourthe, qui possède toujours sa roue à aubes, a été reconstruit un siècle plus tard à la suite d’un incendie. Il a été profondément transformé au 19è.


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© CC BY-SA 4.0 Mini-Ardenne

Depuis 2014, un projet de réhabilitation du moulin est en cours et il est possible de le découvrir tous les vendredi de 9:00 à 17:00. On y produit de l’huile et de la farine de manière artisanale.


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