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; "Aubel")
Cette commune est le centre économique du Pays de Herve, notamment dans le domaine agro-alimentaire : viandes, charcuteries, sirops, cidres, biscuits, bières... Elle compte environ 4000 habitants.
La Ruisseau la Bel y rencontre la Berwinne au nord de la localité.
Son ancestral marché aux grains est devenu un marché aux produits frais hebdomadaire (mardi et dimanche).
Le patron du village, Saint-Hubert, tire son origine d’une légende qui raconte que ce dernier permit à un seigneur parti chasser, égaré et implorant de retrouver son chemin.
La ligne 38 fut construite en 1875 par la société privée des Chemins de Fer du Plateau de Herve. Elle fut achevée 20 ans plus tard pour pouvoir desservir Plombières.
Elle permettait l’acheminement du charbon de Fléron vers l’Allemagne et de Plombières vers la Meuse. Elle participait aussi au trafic voyageurs, et ce jusque 1957. Puis ce fut le déclin du trafic marchandises. La ligne fut déferrée en 1992. Elle est devenue depuis un très beau Ravel qui relie toujours Chênée à Hombourg.
Le toponyme est cité pour la première fois en 1248 sous la forme Able, qui proviendrait du latin "albula", signifiant la petite rivière blanche. De fait, la Bel y est particulièrement riche en calcaire.
Une pierre commémorative encastrée dans la façade est indique :
"lCl EST NE LE 2 AOUT 1744 / SIMON-PIERRE ERNST / CHANOINE DE ROLDUC. CURE D’AFDEN / AUTEUR DE L’HISTOIRE DU LIMBOURG / DECEDE A AFDEN LE 11 XBRE 1817"
Il était aussi imploré par les fermiers afin qu’il protège leur bétail et leur famille.
La croix en fer qui la surmonte a été restaurée en 2001 par l’association Qualité-Village de Sart-Jean-Sart.
A l’intérieur, on peut y voir une ancienne toile ainsi que des statues en bois.
Cette église paroissiale de style gothique date de 1910, bâtie sur les plans de l’architecte Emile Deshayes originaire de Charneux-Herve.
Haut de 64 m, son clocher est visible de tous les recoins du Pays de Herve.
Les vitraux sont l’œuvre du maître-verrier Ganton-Defoin.
Le patron la paroisse est Saint-Hubert, représenté par une statue figurant dans la nef centrale et sculptée par Francis Jacobs de Hermée.
Les orgues quant à elles sont l’œuvre de Nagel-Nijs, de Kozen et datent de 1991.
L’ancien cimetière qui l’entoure, au milieu d’un parc, comporte certaines pierres funéraires qui remontent parfois au 16è siècle.
Il a créé à Aubel une fondation destinée à favoriser les études des enfants démunis par l’octroi de bourses.
Maison datant de 1700
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