La défense est dotée de pont-levis, archères, meurtrières, tours rondes offrant moins de prise aux boulets, donjon dominant et refuge ultime en cas de danger.
La ferme date de la même époque et son portail rappelle celui du château sur un mode mineur. Les Berlo et les Rouveroy restent les deux grands noms dans les fastes architecturaux comme dans l’histoire de Lavaux.